с 2014 года
Кондитерская «Корж»
Мы начинали с одной духовки на кухне и заказов от друзей. Теперь у нас своя небольшая кухня на Лесной улице, но правило осталось прежним: всё делаем руками и из настоящих продуктов.
Сливочное масло 82 %, фермерские яйца, малина из подмосковных теплиц, фисташки без добавок. Никаких готовых смесей, ароматизаторов и красителей, кроме свёклы и шпината.
Печём ежедневно с шести утра, поэтому на витрине всегда то, что испекли сегодня.
Кухня в цифрах
-
2014
год основания
-
6
утра: начинаем печь
-
82 %
жирность масла
-
12 000
тортов за всё время
продукты
Что в наших тортах
Домашнее малиновое конфи, паста из фисташек, ванильные стручки, масло 82 % и яйца от фермера из Подмосковья. Это весь список: больше ничего.
Что пишут после праздника
- Яндекс Карты · сентябрь 2026
Заказывали малиново-фисташковый на юбилей мамы. Привезли минута в минуту, гости просили рецепт. Крем лёгкий, не сладкий, ягоды настоящие.
Анна торт 3 кг - 2ГИС · август 2026
Свадебный на четыре яруса приехал целым и стоял на банкете до ночи. Отдельное спасибо за ленту под цвет букета.
Мария и Игорь свадьба - Яндекс Карты · июль 2026
Эклеры берём каждую пятницу в офис. Свежие, начинка не вытекает, коробка с лентой — коллеги в восторге.
Екатерина эклеры, макарон